Italie
Cantina di Carpi e Sorbara
Vin blanc
Vin rouge

La Cantina di Carpi e Sorbara naît le 1er août 2012 à la suite de la fusion de deux caves historiques de la province de Modena: la Cantina di Carpi, fondée en 1903, et la Cantina di Sorbara, fondée en 1923. Aujourd’hui la Cantina di Carpi e Sorbara est une coopérative avec 1’200 partenaires producteurs et une capacité productive de quelque 400’000 hectolitres de vin par an. La Cave a fait de constants efforts d’adaptation productive en orientant son attention vers une tranche de haute qualité vinicole, adressée à une clientèle exigeante. En effet, ces vins sont appréciés par plusieurs gourmets, qui savent que le Lambrusco repose sur un travail patient et dévoué à une tradition qui a inspiré et continue d’inspirer.

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