Allemagne
Axel Pauly
Vin blanc
Vin rouge

Axel Pauly cultive ses vins sur environ 9 hectares de vignobles, dont certains ont une inclinaison allant jusqu’à 70% ! Les zones cultivées sont toutes orientées au sud ou au sud-ouest et se composent exclusivement de différentes couches de roches d’ardoise. Le vigneron se concentre sur le naturel, la simplicité et le goût typique des sols mosellans lors de l’élaboration de ses vins. Les vins d’Axel se caractérisent par leur limpidité, leur caractère cristallin, leur longueur et leur grande minéralité.

 

Share
Visiter le site internet