Caractéristiques
Cépage(s)
100% Pinot Grigio
Alcool
12.5%
Taux de sucre
4.25 g/L
Format
750 ml
Distribution
Prix par bouteille
Prix unitaire par caisse
(12 bouteilles)
Histoire
Bosco Viticultori est situé à Salgareda, au cœur de la Vénétie orientale: une terre toujours orientée vers la production viticole, dans une région riche en histoire.
Grâce à son savoir-faire, renforcé au fil du temps, et de ses équipements technologiques modernes, Bosco Viticultori donne naissance à une production de qualité, exprimant les caractéristiques et particularités de ce territoire: claire, affirmée, au parfum intense; modulé, délicat et pur au goût.
Vinification
Nettoyage et refroidissement des raisins puis, macération pré-fermentaire partielle suivi du nettoyage des moûts par décantation et d'une fermentation à une température contrôlée.
Notes de dégustation
Vin de couleur jaune paille avec des reflets cuivrés. Au nez, il est fruité et évolue au fil du temps. En bouche, le Vigna Dogarina est délicat, velouté et harmonique.
Casa Vinicola Bosco Pinot Grigio Vigna Dogarina (précommande)
- Italie
- Vénétie, DOC
