Caractéristiques

Cépage(s)

100% Syrah

Alcool

15%

Taux de sucre

4.9 g/L

Format

750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2016

Type de produit

Vin rouge

Prix par bouteille
23 30 $

Histoire

Les frères Phillips ont planté un des premiers vignobles de Syrah en Californie en 1982. Le fils de Michael, Kevin a continué la tradition de la famille Phillips qui en est maintenant rendu à sa 6ième génération. Si vous retournez la bouteille, vous verrez l’oeil de Kevin regardant de l’intérieur de la bouteille s’assurant que vous appréciez le vin.

Vinification

Élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Notes de dégustation

Les arômes saisissants de baies mûrs rayonnent dans le verre dans un contexte de tabac terreux, fumeux. Les saveurs riches de baies, de prunes et de cassis remplissent le palais et maintiennent leurs arômes jusqu’à la finale modérément poivrée.

Presse et médailles

Wine Enthusiast | 91 points

Accords mets et vins

Excellent avec un Magret de canard rôti à la sauce aux champignons et au brandy et se mari tout aussi bien avec n'importe quelle viande de gibier ou un bon jarret d'agneau braisé.

Note : Les prix et les millésimes affichés peuvent changer sans préavis.

6th Sense Syrah Lodi AVA

  • États-Unis
  • Californie, Lodi AVA
Code SAQ
11409371