Caractéristiques
Cépage(s)
80% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Grenache
Alcool
14.5%
Taux de sucre
3,4 g/L
Niveau de sulfites
Sans soufre ajouté
Format
750 ml
Distribution
Prix par bouteille
24
10
$
Prix unitaire par caisse
(12 bouteilles)
289
20
$
Histoire
Zéro Pointé comme zéro soufre ajouté! Ne vous fiez pas à ses mauvaises notes, cet assemblage de grenache, de syrah et de mourvède, issus de parcelles conduites en agriculture biologique, saura jouer les premiers de la classe Oserez-vous lui faire passer le test?
Vinification
Traditionnelle sans ajout de soufre. Fermentation alcoolique en cuve inox, levures indigènes, macérations pendant plus de quatre semaines. Fermentation malolactique.
Notes de dégustation
Robe pourpre, nez expressif aux parfums de fruits rouges mûrs et de réglisse. Bouche ronde, suave, qui amène de douces saveurs de cassis, d’épices et de garrigue.
Note : Les prix et les millésimes affichés peuvent changer sans préavis.
Pierre Vidal Zéro Pointé (précommnade)
- France
- Vallée du Rhône, (AOC/AOP)
