Caractéristiques

Cépage(s)

100% Tempranillo

Alcool

14.5%

Format

750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2018

Type de produit

Vin rouge

Producteur
Dominio de Pingus
Prix par bouteille
138 00 $

Histoire

Le Flor de Pingus de Peter Sissek est produit en très petites quantités à partir d'anciennes vignes de Tempranillo. Il est l'un des vins emblématiques de l'Espagne.

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves de 4000 litres en acier inoxydable suivi d’une fermentation malolactique en barriques neuves et 15 mois de vieillissement en fûts de chêne français 225 barils.

Notes de dégustation

« Robe rouge encre. Un nez puissant, résolument  minéral et fumé, offrant des arômes de petits fruits noirs et de violette admirablement bien définis. La bouche soyeuse et gouleyante libère des arômes de mûre et de baie de Boysen, des notes de gâteau aux épices et de fleurs. La finale est vigoureuse, et présente  une douceur agréable et des tannins sournois qui se révèlent lentement. Quoique déjà très suave, ce vin deviendra encore plus délectable après cinq à sept ans de garde. »

Traduit de Stephen Tanzer’s International WineCellar

Presse et médailles

Wine Advocate (millésime 2018) | 94 points

Decanter (millésime 2018) | 96 points

Tim Atkin (millésime 2018) | 96 points

Note : Les prix et les millésimes affichés peuvent changer sans préavis.

Dominio de Pingus Flor de Pingus

  • Espagne
  • Castille Léon, Ribera del Duero DO
Code SAQ
13911583