Caractéristiques
Cépage(s)
85% Sangiovese, 10% Trebbiano Toscano & 5% Merlot
Alcool
13.5%
Taux de sucre
0,5 g/L
Format
750 ml
Distribution
Prix par bouteille
21
40
$
Prix unitaire par caisse
(12 bouteilles)
256
80
$
Vinification
Fermentation réalisée à des températures contrôlées de 26-28°C, avec une macération de 6-7 jours accompagnée d'un pigeage délicat.
Élevage et vieillissement en cuves d'acier inoxydable de capacité moyenne pendant un minimum de 8 mois, suivi d'un minimum de 3 mois en bouteille.
Notes de dégustation
Robe rouge rubis aux reflets violets. Le nez présente une bonne intensité avec des notes parfumées de fruits rouges et florales. En bouche, goût harmonieux avec une structure équilibrée. Vin séduisant et agréable, adapté à la cuisine « fusion » contemporaine.
Note : Les prix et les millésimes affichés peuvent changer sans préavis.
Castello di Verrazzano Rosso (précommande)
- Italie
- Toscane , IGT
