Caractéristiques

Cépage(s)

85% Sangiovese, 10% Trebbiano Toscano & 5% Merlot

Alcool

13.5%

Taux de sucre

0,5 g/L

Format

750 ml

Millésime

2019

Type de produit

Vin bio ,Vin rouge

Prix par bouteille
21 55 $
Prix unitaire par caisse
(12 bouteilles)
258 60 $

Vinification

Fermentation réalisée à des températures contrôlées de 26-28°C, avec une macération de 6-7 jours accompagnée d'un pigeage délicat.

Élevage et vieillissement en cuves d'acier inoxydable de capacité moyenne pendant un minimum de 8 mois, suivi d'un minimum de 3 mois en bouteille.

Notes de dégustation

Robe rouge rubis aux reflets violets. Le nez présente une bonne intensité avec des notes parfumées de fruits rouges et florales. En bouche, goût harmonieux avec une structure équilibrée. Vin séduisant et agréable, adapté à la cuisine « fusion » contemporaine.

Note : Les prix et les millésimes affichés peuvent changer sans préavis.

Castello di Verrazzano Rosso (précommande)

  • Italie
  • Toscane , IGT
Bio
Importation Privée - À venir