Caractéristiques

Cépage(s)

60% Sangiovese & 40% Cabernet Sauvignon

Alcool

14%

Taux de sucre

<2 g/L

Format

750 ml

Millésime

2016

Type de produit

Vin rouge

Producteur
Celli-Vini
Prix par bouteille
29 65 $
Prix unitaire par caisse
(6 bouteilles)
177 90 $

Histoire

Dans la région de Romagna, les gens donnaient un surnom aux familles de paysans, surnom qui était ensuite transmis de père en fils, une tradition qui, de façon similaire à notre dialecte, se meurt. Notre travail est lié à la terre et aux cours des saisons. Parfois, il est difficile, parfois ingrat. Le succès d'une ferme est souvent le fruit du travail des différentes générations des pères et des fils qui ont lutté et luttent encore pour obtenir le meilleur de la terre. Bron & Ruseval sont les surnoms des familles de Sirri et Casadei. La production d'un vin de bonne qualité et l'identifier avec ce nom, est une occasion unique de continuer une tradition qui aurait à peine survécu au fil du temps.

Vinification

Vieilli 12 mois en barriques moyennement grillées , raffinage en bouteille.

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis avec des nuances violettes. Arômes de  petits fruits rouges et de mûres bien équilibrés avec des notes grillées et une touche de réglisse. Rond en bouche, tanins légers avec une belle intégration de l’alcool.

Accords mets et vins

Idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou de la volaille.

Note : Les prix et les millésimes affichés peuvent changer sans préavis.

Bron & Ruseval Forli IGT

  • Italie
  • Emilia-Romagna, Forli IGT