Caractéristiques

Cépage(s)

80% Zinfandel, 20% Petite Sirah

Alcool

14.5%

Taux de sucre

6.3 g/L

Format

750 ml

Distribution

Produits SAQ

Millésime

2014

Type de produit

Vin rouge

Prix par bouteille
21 05 $

Histoire

Notre parcelle Beyer Ranch a toujours été un lieu de premier choix pour la culture du Zinfandel dans la vallée de Livermore. Les vignes du domaine sont plantées sur des sites soigneusement sélectionnés sur les pentes qui mènent aux berges des ruisseaux d’Arroyo del Valle et d’Arroyo Mocho. Ces raisins de Zinfandel offrent des vins succulents d'une richesse profonde.

Vinification

Chaque cépage a été fermenté séparément en cuve d'acier inoxydable et a été remonté deux à trois fois par jour pour maximiser l'extraction des saveurs et des couleurs. Le vin a été élevé dans une combinaison de cuves en acier inoxydable et en fûts de chêne neutre pour maintenir le fruité et la fraîcheur du vin.

Notes de dégustation

Notre Zinfandel Beyer Ranch 2014 présente des notes de cerise noire et d'épices telles que le poivre noir. Ce vin équilibré par la quantité parfaite de chêne qui introduit la vanille et donne une belle texture au vin.

Note : Les prix et les millésimes affichés peuvent changer sans préavis.

Beyer Ranch Zinfandel

  • États-Unis
  • Livermore Valley
California Certification
Code SAQ
13915429