REPRÉSENTANT QUÉBEC, SAGUENAY-LAC-SAINT-JEAN, GASPÉSIE ET CÔTE-NORD

Philippe Barbasch

Issu d’une famille alsacienne, il débarque à Montréal lors des Jeux Olympiques de 1976 en tant que jeune diplômé de l’École hôtelière de Paris, pour l’ouverture du Méridien. Philippe a une longue feuille de route autant en restauration, où il a été serveur, maître d’hôtel, sommelier, associé et propriétaire, qu’en représentation. Grand passionné des bonnes choses de la vie et clown à ses heures, il sait charmer sa clientèle et lui faire des offres auxquelles elle ne peut résister!

 

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