Saviez vous que ?

Le domaine du vin en est un bien complexe et si vous êtes un épicurien qui s’y intéresse ne serait-ce qu’un peu, vous savez très

Les gens s’intéressent de plus en plus à la production du vin dans une perspective écologique et éthique. En effet, on voit apparaître sur les

Lorsque vous avez un verre de vin en main, il peut être difficile d’imaginer tout le travail et les étapes de production d’un vin. C’est,

On vous l’accorde, le domaine entourant la production et consommation du vin peut rapidement devenir complexe dû aux nombreux termes qui relient cette industrie. Que

Si vous avez déjà essayé un vin provenant de l’Afrique du Sud, vous savez à quel point ils peuvent être savoureux. En effet, ce pays

Comme dans tous les domaines, plusieurs mythes circulent depuis belle lurette concernant l’industrie du vin. Ce n’est pas étonnant, considérant que l’on estime que la

Dans le domaine du vin, on parle souvent de tanins lorsqu’on décrit un vin ou son processus de fabrication. Savez-vous de quoi il s’agit? Dans

Vous adorez le vin et vous vous intéressez à leurs différentes caractéristiques, mais vous avez parfois du mal à distinguer les termes employés dans le

Un mythe bien connu circule soi-disant qu’un vin deviendrait meilleur en vieillissant. C’est faux. Comme 90% de la production vinicole mondiale est destinée à être